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생생정보
달걀 볶음밥 만들기
재료
밥
달걀
후추
소금
간장
간은 소금, 간장 두가지로 한다.
밥은 간장으로 간을 하고
달걀은 소금으로 간을 한다.
달걀 볶음밥 만들기
1. 기름을 두르고
밥을 튀기듯이 볶아준다.
2. 간장 한큰술을 넣고
3. 달걀은 따로 풀어
소금으로 간을 한다.
4. 달걀 푼 물을 밥에 부어주며
볶아준다.
달걀 물 부을때 주의할점
밥의 가운데 부분을 비우고
그 안에 달걀물을 부어주면서
재빨리 볶는다.
한쪽 방향으로 저어주는게 포인트
맛있는 달걀 볶음밥 완성
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